Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie ein einfaches und köstliches Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta, das in weniger als 30 Minuten auf Ihrem Tisch steht! Saftiges Hähnchenbrustfilet wird mit aromatischem Knoblauch und reichhaltigem Parmesan in einer cremigen Sauce kombiniert. Diese schnelle, aber beeindruckende Mahlzeit ist perfekt für hektische Wochentage oder ein entspanntes Familienessen. Genießen Sie die Kombination aus herzhaften Aromen und einer cremigen Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.

Sophie Dornbusch

Erstellt von

Sophie Dornbusch

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-28T09:15:22.642Z

Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das jeder genießen kann.

Die perfekte Kombination aus Aromen

Die Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta bietet eine hervorragende Balance aus herzhaften und cremigen Aromen, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen werden. Der aromatische Knoblauch fügt nicht nur Tiefe hinzu, sondern unterstützt auch die zarten Aromen des Hähnchens, während der reichhaltige Parmesan eine umhüllende Cremigkeit bringt, die jedes Gericht aufwertet. Diese Kombination ist nicht nur lecker, sondern auch besonders ansprechend für die ganze Familie.

Ein weiterer Vorteil dieser Pasta ist die Vielseitigkeit. Sie können je nach Vorliebe verschiedene Gemüsesorten wie Spinat, Brokkoli oder Erbsen hinzufügen, um das Gericht noch nahrhafter zu machen. Diese Ergänzungen liefern nicht nur zusätzliche Vitamine, sondern bereichern das Gericht auch mit Farbe und Textur.

Schnell und einfach zubereitet

Mit einer Zubereitungszeit von weniger als 30 Minuten ist diese Pasta das ideale Rezept für stressige Wochentage. Die unkomplizierten Schritte und die überschaubaren Zutaten machen es einfach, auch nach einem langen Arbeitstag ein köstliches Abendessen auf den Tisch zu bringen. Die Verbindung aus schnellen Zubereitungsmethoden und frischen Zutaten sorgt dafür, dass Sie hausgemachte Qualität genießen können, ohne viel Zeit verbringen zu müssen.

Für viele wird das Anbraten des Hähnchens zum Höhepunkt des Kochens. Es gibt etwas Beruhigendes dabei, die goldbraune Färbung des Hähnchens zu beobachten, während die Aromen des Knoblauchs die Küche durchziehen. Diese einfache Zubereitungsmethode beweist, dass man mit wenig Aufwand große Geschmackserlebnisse erzielen kann.

Ideale für gesellige Anlässe

Ob für ein Familienessen oder ein ungezwungenes Treffen mit Freunden, diese Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta eignet sich hervorragend für gesellige Anlässe. Sie lässt sich leicht in größeren Mengen zubereiten und kann problemlos für alle Gäste angepasst werden. Organisieren Sie einen Pasta-Abend und lassen Sie Ihre Freunde gemeinsam kochen. Jeder kann bei der Zubereitung helfen und seine Lieblingszutaten hinzufügen.

Außerdem können Sie das Gericht individuell anpassen, indem Sie unterschiedliche Kräuter oder Gewürze verwenden. Hierbei sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. So wird jede Variante zu einem spannenden Erlebnis, das die Gäste sicher begeistern wird.

Zutaten

Hauptzutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 300 g Pasta (z.B. Spaghetti)
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Basilikum zur Garnierung

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

Hähnchenbrust anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Knoblauch hinzufügen

Den gehackten Knoblauch zum Hähnchen geben und kurz mit anbraten, bis er duftet.

Sauce zubereiten

Die Sahne in die Pfanne geben und aufkochen lassen. Den geriebenen Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist und die Sauce cremig wird.

Pasta vermengen

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut umrühren, damit die Pasta mit der Sauce bedeckt ist. Nach Belieben abschmecken.

Servieren

Die Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta auf Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren. Sofort servieren.

Guten Appetit!

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, die Pasta nicht zu lange zu kochen, damit sie al dente bleibt. Dies sorgt für eine angenehmere Textur, die der cremigen Sauce standhält. „Al dente“ bedeutet, dass die Pasta einen leichten Biss hat, was das Essen noch schmackhafter macht.

Wenn Sie frischen Parmesan verwenden, sind Ihnen die besten Ergebnisse sicher. Frisch geriebener Parmesan schmilzt gleichmäßiger und sorgt dafür, dass die Sauce eine samtige Konsistenz erreicht. Vermeiden Sie vorgeriebenen Käse aus dem Supermarkt, da dieser oft stärkehaltige Zusätze enthält, die die Schmelze beeinträchtigen.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept kann leicht angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen. Versuchen Sie, gebratene Pilze oder getrocknete Tomaten hinzuzufügen, um den Geschmack zu intensivieren und dem Gericht zusätzliche Tiefe zu verleihen. Auch gegrilltes Gemüse ist eine hervorragende Option, um noch mehr Nährstoffe und Aromen zu integrieren.

Für eine schärfere Note können Sie rote Chiliflocken oder frische Peperoni zugeben. Diese kleinen Änderungen ermöglichen es Ihnen, das Gericht ganz nach Ihrem persönlichen Vorlieben zu gestalten, während die Hauptkomponenten des Rezepts erhalten bleiben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pasta auch glutenfrei zubereiten?

Ja, verwenden Sie glutenfreie Pasta, um das Rezept anzupassen.

→ Welches Gemüse passt gut zu diesem Gericht?

Brokkoli oder Spinat sind hervorragende Ergänzungen.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta

Entdecken Sie ein einfaches und köstliches Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta, das in weniger als 30 Minuten auf Ihrem Tisch steht! Saftiges Hähnchenbrustfilet wird mit aromatischem Knoblauch und reichhaltigem Parmesan in einer cremigen Sauce kombiniert. Diese schnelle, aber beeindruckende Mahlzeit ist perfekt für hektische Wochentage oder ein entspanntes Familienessen. Genießen Sie die Kombination aus herzhaften Aromen und einer cremigen Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Sophie Dornbusch

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 400 g Hähnchenbrustfilet
  2. 300 g Pasta (z.B. Spaghetti)
  3. 4 Knoblauchzehen, gehackt
  4. 200 ml Sahne
  5. 100 g Parmesan, gerieben
  6. 2 EL Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frischer Basilikum zur Garnierung

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Den gehackten Knoblauch zum Hähnchen geben und kurz mit anbraten, bis er duftet.

Schritt 04

Die Sahne in die Pfanne geben und aufkochen lassen. Den geriebenen Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist und die Sauce cremig wird.

Schritt 05

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut umrühren, damit die Pasta mit der Sauce bedeckt ist. Nach Belieben abschmecken.

Schritt 06

Die Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta auf Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren. Sofort servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600
  • Fett: 30 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Eiweiß: 40 g