Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta

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Genießen Sie mit diesem Rezept für Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta eine wundervolle Kombination aus süßen und pikanten Aromen. Zartes Hähnchen brät in einer köstlichen Honig-Pfeffer-Sauce, die perfekt zur Pasta passt. Schnell zubereitet und ideal für ein Familienessen, bringt dieses Gericht Geschmack und Freude auf den Tisch. Perfekt als unkompliziertes Mittagessen oder Abendessen – Ihre Familie wird es lieben!

Sophie Dornbusch

Erstellt von

Sophie Dornbusch

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T08:05:02.882Z

Bereiten Sie sich auf ein köstliches Gericht vor, das sowohl süß als auch scharf ist, und das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird!

Die perfekte Mischung aus Süße und Schärfe

Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Geschmackserlebnis. Die Süße des Honigs harmonisiert auf wundervolle Weise mit der Schärfe des frisch gemahlenen Pfeffers. Diese Kombination sorgt für eine ganz besondere Geschmacksbalance, die sowohl die Liebhaber süßer Speisen als auch die Fans würziger Gerichte anspricht.

Die Vielfalt der Aromen in diesem Rezept lässt sich leicht anpassen, um verschiedene Geschmäcker zu treffen. Experimentieren Sie mit der Menge an Pfeffer oder fügen Sie ein paar Chiliflocken hinzu, wenn Sie es besonders würzig mögen. Die Möglichkeit, das Gericht nach Ihrer persönlichen Vorliebe zu gestalten, macht es zu einem absoluten Favoriten in jeder Familie.

Ein schnelles und einfaches Rezept

Eines der großartigen Merkmale dieser Pasta ist die einfache Zubereitung. In nur wenigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen, das sowohl nährstoffreich als auch sättigend ist. Die Kombination aus Hähnchenbrust und Vollkornnudeln sorgt dafür, dass Sie und Ihre Familie mit wichtigen Nährstoffen versorgt werden.

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für hektische Wochentage. Vorbereiten und Kochen dauert weniger als 30 Minuten, was es ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen macht. Zudem können die Zutaten leicht variieren, sodass Sie immer neue Variationen ausprobieren können, ohne viel zusätzlichen Aufwand zu betreiben.

Gesunde und nahrhafte Optionen

Entscheiden Sie sich für Vollkornpasta, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen. Vollkornnudeln enthalten mehr Ballaststoffe als ihre raffinierten Gegenstücke und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Dies sorgt nicht nur für ein längeres Sättigungsgefühl, sondern auch für mehr Energie während des Tages.

Für eine vollständige Mahlzeit können Sie zusätzlich Gemüse wie Brokkoli oder Paprika in die Pfanne geben. Diese Einlagen bereichern nicht nur den Geschmack des Gerichts, sondern steigern auch den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. So wird Ihr Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta nicht nur lecker, sondern auch besonders gesund.

Zutaten

Die Zutaten für dieses leckere Gericht sind einfach zu finden und schnell zusammengestellt.

Zutaten für Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta

  • 400 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
  • 3 EL Honig
  • 2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz nach Geschmack
  • Frischer Basilikum zum Garnieren (optional)

Alle Zutaten bereithalten, um den Kochprozess zu erleichtern.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihr köstliches Gericht zuzubereiten.

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.

Hähnchen anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Hähnchenwürfel hinzufügen und rundherum goldbraun anbraten.

Sauce zubereiten

Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. Dann Honig und schwarzen Pfeffer einrühren und gut vermischen.

Pasta untermischen

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.

Servieren

Mit frischem Basilikum garnieren und warm servieren.

Nun können Sie Ihr köstliches Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta genießen!

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, die Hähnchenbrust bei mittlerer Hitze zu braten, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig gar wird und saftig bleibt. Es ist wichtig, das Hähnchen nicht zu lange zu braten, da es sonst trocken wird. Benutzen Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen die richtige Kerntemperatur erreicht hat.

Das Anbraten des Knoblauchs sollte kurz und bei niedriger Hitze erfolgen, da er schnell verbrennen kann und dann bitter schmeckt. Fügen Sie den Knoblauch erst hinzu, nachdem das Hähnchen fast fertig ist, damit er sein volles Aroma entfalten kann, ohne unangenehm bitter zu werden.

Variationen für jeden Geschmack

Sie können dieses Rezept ganz einfach anpassen, indem Sie verschiedene Arten von Protein verwenden. Anstelle von Hähnchen kann auch Garnelen oder Tofu eine schmackhafte Alternative sein, besonders für Vegetarier oder Meeresfrüchte-Liebhaber. Achten Sie darauf, die Garzeiten entsprechend anzupassen.

Zusätzlich können Sie verschiedene Kräuter oder Gewürze einfügen, um dem Gericht neue Akzente zu verleihen. Thymian oder Oregano können eine erdige Note hinzufügen, während frische Petersilie am Ende für einen frischen Touch sorgt. Seien Sie kreativ und experimentieren Sie mit den Zutaten, um Ihre perfekte Version zu finden.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pasta auch mit Gemüse zubereiten?

Ja, Gemüse wie Brokkoli oder Zucchini passen hervorragend zu diesem Rezept.

→ Wie kann ich das Hähnchen würzen?

Sie können zusätzlich Paprikapulver oder italienische Kräuter verwenden.

Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta

Genießen Sie mit diesem Rezept für Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta eine wundervolle Kombination aus süßen und pikanten Aromen. Zartes Hähnchen brät in einer köstlichen Honig-Pfeffer-Sauce, die perfekt zur Pasta passt. Schnell zubereitet und ideal für ein Familienessen, bringt dieses Gericht Geschmack und Freude auf den Tisch. Perfekt als unkompliziertes Mittagessen oder Abendessen – Ihre Familie wird es lieben!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Sophie Dornbusch

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Honig-Pfeffer-Hähnchen-Pasta

  1. 400 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
  2. 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
  3. 3 EL Honig
  4. 2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  5. 2 EL Olivenöl
  6. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  7. Salz nach Geschmack
  8. Frischer Basilikum zum Garnieren (optional)

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Hähnchenwürfel hinzufügen und rundherum goldbraun anbraten.

Schritt 03

Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. Dann Honig und schwarzen Pfeffer einrühren und gut vermischen.

Schritt 04

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.

Schritt 05

Mit frischem Basilikum garnieren und warm servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal pro Portion
  • Eiweiß: 35 g
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 70 g